Blackjack wordt in de ene of de andere vorm al sinds mensenheugnis gespeeld. sinds de 18de eeuw wordt het spel echter al in Franse casino’s gespeeld. Het spel werd eerst Veinte Uno (21) genoemd en nadat het spel overgewaaid is kwam men op de naam Blackjack. De manier is best wel interresant aangezien de amerikaanse gokker totaal geen interesse had in het spelen van een Frans spelletje moesten de casino’s iets verzinnen om het geld binnen te slepen. dit werd uiteiendelijk gedaan door een bonus aan te bieden voor spelers die een aas en een zwarte boer toebedeeld kregen als eerste kaart. Hierdoor werd het spel beter bekend als Black Jack (zwarte boer). Na verloop van tijd werd het spel populair en zag men af van de bonus voor het hebben van een zarte boer en een aas, maar de bonus voor het hebben van een black jack (elke kaart met een waarde tien en een aas) is gebleven. In tegenstelling tot uw gewone winstuitkering die u het dubbele terug geeft van uw inzet geeft blackjack een uitbetaling die 50% hoger ligt in de meeste casino’s.

In 1977 werd de casino wereld verbijsterd door een man genaamd Ken Uston die een handbediend apparaat uitgevonden had waarmee het tellen van de kaarten mogelijk was. Volgende de overlevering hebben Ken en 5 vrienden in korte tijd meer dan $100000 verdiend met deze machine. Na gepakt te zijn werd een vriend voor de rechter gesleepd die hem echter vrijsprak omdat de informatie die de machine verzamelde openbaar was en er dus niks mis was. De machine was niet in staat om berekeningne of iets dergelijks te maken. Het enige wat de machine deed was het verzamelen van de gegevens en dit is nu eenmaal vrij aan een ieder om te doen.

Het probleem is echter dat vele casino’s inzien dat het geringe huis percentage dat ze hebben volledig verdwijnd als spelers kaarten tellen. Daarom is deze techniek door casino’s zelf verboden aangezien het wettelijk toegestaan is. De casino’s zullen spelers niet vervolgen, maar men komt wel op een zwarte lijst te staan die vaak door grote casino’s gedeeld wordt. Dit kan betekenen een complete ontzegging van elke casino tafel in het land.